内容紹介
周囲に大人がいない状況でも、子どもたちが災害時とその後の避難生活を生き抜くために必要な、8つのスキルとマインドを育むための、防災から一歩進んだ”減災”教育シリーズの第二巻。
飲み水を手に入れる方法と、刃物を安全に使って必要な道具をつくる方法を知り、じっさいにチャレンジ!
包丁職人による刃物の使い方・手入れの仕方を聞くインタビューなどコラムも充実。
目次
【安全な水】
水道以外で水が手に入る場所って、どこ?
ステップ1●泥水の不純物を取り除く
ステップ2●殺菌の方法を知る
ステップ3●水の大切さについて考える
【ナイフと道具】
ステップ1●刃物について知る
ステップ2●ナイフで小枝を削る
ステップ3●ナイフでリンゴとジャガイモの皮をむく
ステップ4●ナタや手斧で薪を割る
ステップ5●竹や小枝を削って、箸をつくる
ステップ6●刃物の保存方法を知る